Volvió el cangrejo a la mesa de los guayaquileños

Las esperadas canoas cargadas de cangrejos llegaron la mañana de este lunes al mercado Caraguay, en el sur de Guayaquil. Los comerciantes se abastecieron de cinco planchas en promedio para ofrecerlos a los amantes del crustáceo.

Concluido el mes de veda, la actividad fue retomada y los cangrejeros de la isla Puna y de Puerto Roma fueron los primeros en llegar con el producto.

A las 11:00 se espera ‘la segunda remesa”, señaló el comerciante Raúl Zambrano.

El tenía planchas de $ 40 de cangrejos relativamente pequeños y de $ 60 los de mayor tamaño.

Mariano Parrales, otro comerciante de la Caraguay, señaló que a las 11:00 se esperaba a más dueños de cangrejales para vender al por mayor. (I)

F.El Universo

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